lunes, 14 de marzo de 2011

DIA 8 CRUCERO... Quiche de jamón y queso para cenar

Hola otra vezz!! jejeje

Despues de que he estado toda la tarde sin picar absolutamente nada, porque con los muslazos de pollo que ha hecho mi marido, estaba llena, a las 19h o así, me entra como un desespero, que no sé qué comer... y me distraigo pensando en lo que voy a hacer de cenar...

Hoy he decidido hacer QUICHE de jamón y queso... ha quedado.... buuuufff, sin palabras!! Además llena muchísimo y no te puedes comer un gran trozo.

Esta receta la encontré en un blog... pero tengo el problema de que, miro tantos, que no se en cual de ellos... prometo hacerle referéncia enseguida que encuentre el sitio... prometido!

Editado por Eli:
La he encontrado!!! Gracias XONIA!
http://lasrecetasdexoniaparadukan.blogspot.com/

QUICHE DE JAMÓN Y QUESO

Ingredientes:

* 4 huevos
* 250 gr de jamón o pavo
* 1 cebolla mediana
* 150 gr de queso desnatado batido 0%
* 150 ml de leche desnatada
* sal / pimienta / nuez moscada al gusto
* 1 tranchete light (opcional)

Preparación:

Batimos bien los huevos, agregamos la leche y el queso batido. Batimos. Mezclamos el jamón, la cebolla, y las especias que queramos ponerle. Volvemos a batirlo todo.

Yo he usado un molde de los de aluminio redondos del mercadona, y ha quedado perfecta!

Ponemos la mezcla en el molde, cortamos el tranchete y lo ponemos por encima.

Meterlo al horno previamente calentado a 180º durante 30 min. (depende del horno, el mio va lento y lo he tenido que dejar casi 50 min...)

Os dejo la foto!!


Aquí la podeis ver enterita...


Y esta ha sido mi porción jejejejeje



Espero que os guste la idea!!

Un abrazo!!

Eli

PD:... Lo mio es de loquero... tengo un bizcocho en el horno... jijijijiji luego o mañana os cuento!


15 comentarios:

  1. 50 minutos!!! espero que la espera hay merecido la pena ;)

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  2. Hola Xonia!!!

    Gracias por pasarte!! jejeje la verdad es que mi horno es de la edad de los picapiedra y va leeeeeentoooo, pero al final las cosas salen buenas jejejejeje

    Un abrazo!!

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  3. Madre mia menuda pinta tiene!!mmmmm

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  4. Que rico, yo también lo hice y quedó genial :D
    Super rendidor!

    Besitos!

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  5. A partir de hoy te sigo, jeje qué bien te lo pasas cocinando... a mi que no me gusta...
    Un beso guapa!

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  6. Gracias chicas!!!!!!

    Estaba buenísima!!! Os la recomiendo un montón.

    Ya voy pensando el menú de hoy jejejeje

    Un abrazo!!!

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  7. Ya teneis una seguidora más..

    Yo empecé el 28/02 así vamos casi a la par. Ya llevo 5 kilos (solo faltan 15)

    Un saludo

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  8. Hola chic@s!! ya estoy aquí de nuevo,llevo unos días desaparecida y es que este fin de semana rompí la dieta ya sabéis el cumple de mi peque...

    Lo conseguido se fue a la porra y de 64,8 subí a 66,1.

    a si que de bajón he estado dos días,pero ya estoy de nuevo motivada y con las pilas cargadas.

    Eli, Sergi y Menchu me alegro un montón que vuestro sacrificio y fortaleza tenga recompensa, y a todos los demás no os desaniméis pues todos tenemos días de flaqueza pero poquito a poco podemos conseguirlo.

    Besazos y hasta pronto!!!!!!!

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  9. M Luz!! Bienvenida y muchas gracias por apuntarte a seguirnos!!! Vas muy muy a la par con mi marido y con mi prima!!!

    Los tres lo vais a conseguir!!! (y yo espero que tambien lo mio... jejeje)

    Dunkanwoman, el pasado, pasado es. No cada fin de semana cumple años tu chuquitin, asi que, tranquila, respira hondo y continua con toda tu energia, volverás a bajar como ya lo hiciste, eso seguro!!

    Muchos besos!!!

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  10. Dunkanwoman, no te preocupes eso nos puede pasar a cualquiera.... menos mal que yo no tengo cumples a la vista sino...seguro que la lio jijijijiji
    Ahora empiezas otra vez y ya esta!!!!!
    Animo guapi!!!!!!!

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  11. Dunkanwoman mucho animo y empieza con fuerzas para conseguir tus metas y no dudes que las conseguiras ...si tienes algun bajon estamos aqui para intentar animarte...un abrazo

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  12. Hola chicas me gustaria preguntaros si en la fase de ataque se puede comer el pan Dukan y si se puede comer cuscus?

    Yo ayeri empeze con la dieta y estoy super contenta e bajado un kg y aun no me lo puedo creer no se nisiquiera como a pasado. Me pese por ver si habia engordado con todo lo que e comido y sorpresa, estoy super emocionada se que esto saldra bien muchos animos a todas y a por la operación bikini =)

    Por cierto de hoy en adelante os seguire en esta pagina espero que contesteis mis dudas

    Un abrazo enorme a todas

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  13. Hola silvana

    Perdona el retraso en contestarte, he estado unas semanas de desconexión por el trabajo y mis pequeñajos.

    Sobre lapregunta del cus cus, mira el enlace que te dejo aquí

    http://midiariodukan.blogspot.com/2011/02/recetas-cous-cous-sin-semola-o-migas.html

    se trata de un blog de una compañera de dieta, que encontró la manera de hacer cus cus apto para los dias PP... espero que te sirva!

    Muy bien por ese kilo bajado el primer dia!! Enhorabuena!! Dukan tiene eso, que te recompensa tu esfuerzo desde el minuto 1.

    El pan dukan se puede consumir en ataque, sólo que has de rebajar la cantidad de salvado de avena a 1 CS, y después, en crucero, ya puedes ponerle las 2CS.

    Un abrazooo!!

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  14. Tengo mi quiche en el horno esperando a catarla .
    Gracias Eli por tus recetas estan muy ricas .
    Una preguntilla se puede sustituir la leche en polvo por leche semidesnatada liquida ? si es que si me podrias indicar las cantidades
    Muchas Gracias.

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  15. Hola Gema!

    Espero que te quedara buena la quiche... jejeje a mi me encanta!

    Por cierto, el tema de la leche desnatada en polvo o en líquida... supongo que depende de lo que quieras preparar, porque la en polvo espesa mucho y igual no va bien para la receta en cuestión...

    Vale más mirarse la receta una por una y pensar cómo iria.

    Un abrazo!!

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