sábado, 12 de marzo de 2011

Dia 6 CRUCERO... Pastel de atún

Buenas!!

Menudo dia lluvioso hoy... buff y con los niños en casa, que están como una moto,parece aún más dificil controlar la ansiedad... pero bueno, de momento, vamos aguantando bastante bien.

Queria hacer algo distinto para comer hoy, aprovechando la comida que tenemos en casa, porque no puede ser gastar tanto... así que, hemos hecho limpieza del congelador y he sacado para hacer un par de filetes de ternera. Y para acompañar la carne, he pensado que me apetecia un buen pastel de atún, y la verdad que ha quedado muy rico.

Pastel de atún:

* 3 huevos
* 150 ml de leche desnatada
* 3 CS de yogur batido 0%
* 1 CS tomate triturado natural
* 3 latitas de atún al natural

Batimos bien los huevos y le añadimos la leche, el yogur y el tomate. Volvemos a batir y le añadimos el atún escurrido, y batimos un poco más.

Precalentamos el horno a 180º. Ponemos la mezcla en el molde (yo he usado uno de silicona, pero supongo que quedaria bien con otro tipo de molde) y lo metemos en el horno 35-40 minutos.

Para comprovar que está hecho, como siempre, pinchar con un cuchillo. Cuando la punta salga limpia, significa que ya está.

Dejar enfriar, cortar y servir.

Os dejo las fotos para que veais cómo ha quedado:


Recién sacado del horno


Mi porción de pastel de atún


El plato al completo



Ánimo a tod@s!! Venga que cada dia que pasa, queda un dia menos!!!

Besitos!!

10 comentarios:

  1. Estaba buenisimos...la verdad es que en esta dieta no te quedas con nada de hambre...
    Gracias a mi mujer estoy aguantando como un campeon.
    ANIMOS A TODOS

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  2. Que rico se ve ese pastel de atún, salieron 2 o 3 porciones?. Saludos!

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  3. Hola Miriya, nosotros nos lo comimos en 2 porciones, porque como no lleva ningún tolerado, nos apetecia, pero se puede comer en las que quieras.

    Estaba muy bueno!

    Eli

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  4. tiene una pinta deliciosa ,me serviria para ir de picnic ,me aguantaria en la nevera para mañana?? que mañana marchamos de picnic y no se que hacerme

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  5. cuando dices batir, te refieres a batidora o a las varillas.
    Gracias

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  6. Hola SGS,

    Pues yo he usado las varillas, me da la sensación de que va mejor.

    Un abrazo!

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  7. ¿Que es un cs no entiendo esta medida?

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  8. Hola Soledad, perdona el retraso, hace unos dias que no me conecto.

    CS = cucharada sopera
    CC= cucharada de café

    Un abrazo!!!

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  9. hola se puede tomar dos cucharadas de avena en fase de atake

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  10. perdonen no me explik bien el pan dukan ponia hacer con dos cuchadas. lo e empesado hasi llevo. 6 dias lo estoy aciendo mal. pork tendria k tomarme una y media de salvado de avena en la fase de ataque

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