lunes, 12 de septiembre de 2011

Revuelto de judias verdes con ajitos tiernos, cebolla y huevo

Buenas noches!!

Nada, sólo queria compartir con vosotras una recetilla nueva que he hecho con mi NEW COOK jejejeje

Revuelto de judia verde con tomate, ajos tiernos, cebolla y huevo

Ingredientes:

- 1/2 kg de judias verdes (yo las he usado congeladas)
- 1 chorrito de tomate natural
- Un puñadito de ajos tiernos
- Media cebolla grande o una pequeña
- 3 huevos

Preparación:

En la OLLA NEWCOOK:

* Poner a hervir las judias verdes en la olla, con un dedito de agua, yo he usado el programa LEGUMBRES y he bajado el tiempo a 15 min. Tapa y válvula cerrada.
* Sacar la presión cuando finalice, y escurrir las judias.
* Poner la olla en modo COCINA, sin tapa y hacer un poquito el sofrito con la cebolla, los ajitos y el tomate.
* Cuando ya esté doradito, añadir las judias verdes y mezclar, y echarle los huevos y volver a mezclar bien, para que no quede demasiado cuajado.
* Poner la tapa, válvula cerrada, modo COCINA 8 min.
* Sacar el vapor y LISTO!!

Aquí teneis el resultado!




A mi marido le ha encantado, y a mi también!! Estaba de rechupete!!

También se puede hacer sin la olla, por supuesto, hirviendo las judias normalmente, y haciendo el sofrito en una sarten normal.

Un abrazo!!

Eli

4 comentarios:

  1. Entonces recomiendas la new cook????, es que estoy mirando si comprarme algo así, y no se cual cogerme...

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  2. Hola CIA!!

    Yo la verdad es que aun he hecho muy poquitas cosas con ella, pero tengo la sensación que va genial!!

    Hay muchas por el estilo, yo cogí esta porque es la que me daban con los puntos del DANONE jajajaja pero mi prima tiene otra parecida que se llama FUSSION COOK y está encantada con ella también, y conozco gente que tiene la Thermomix y dicen que no la cambian por ninguna... eso va por gustos...

    Yo creo que calidad precio, está super bien la mia!

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  3. Guau! qué buena pinta, jjaja
    aunque yo lo voy a tener que cocinar normal, jajaj
    besos

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  4. Holaaaaaaaaaaaaaaaaa, cuantos días sin pasar a veros, sorry :(

    Pero he sido buena, ya van 14 kilos menos :D

    La maquinita esta tiene buena pinta pero, llámame anticuada si quieres, prefiero seguir viendo cómo cocina mi marido jajajajajajaja

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