martes, 11 de octubre de 2011

Entrada larga después de muchos dias

Buenas!!

Hacia ya muchos dias que no entraba al blog, he estado muy liada con el tema de la vuelta al cole de los niños, y como mi marido y yo hemos estado de vacaciones, hemos aprovechado para salir un poquillo.
Las vacaciones, eso si, han hecho un pelín de estragos en nuestra dieta... porque nos hemos pasado bastante... pero bueno, volvemos a retomarla con todas las ganas del mundo y, esta vez si, no vamos a parar hasta terminarla.

Tengo que decir que hemos subido de peso porque... HEMOS DEJADO DE FUMAR!!! estamos muy contentos con nosotros, pero es muy difícil calmar la ansiedad de los primeros dias de no fumar, sin comer dulce... será psicológico, quizás, pero lo hemos necesitado y no nos arrepentimos.

Peso SERGI 10/10/2011: 90,8 kg
Peso ELI 10/10/2011: 56,2 kg

Como veis, hemos subido 3 kilos cada uno... ais... si es que...

En el caso de mi marido, hemos vuelto a hacer la regleta DUKAN y le marca lo siguiente:
10 i 11 de octubre: ATAQUE
Del 12 de octubre al 06 de enero de 2012: CRUCERO (pesando 78,8kg)
06 de enero de 2012 + 212 dias: CONSOLIDACIÓN

En mi caso, no me marca nada, porque segun Dukan mi peso es 57,5 kg, aunque yo quiero volver a los 53,5 que llegué a pesar durante la CONSO (que no terminé). Así que he hecho 2 dias de PP, esta semana haré un dia PP y otro PV y el lunes que viene empiezo CONSOLIDACIÓN de nuevo, pero esta vez bien hecho.

El primer dia PP fué ayer, y la dieta fué la siguiente:

Desayuno:
Café con leche
2 lonchas de pavo

Comida:
Hamburguesas a la plancha
3 Lonchas de pavo
1 quesito fresco
Coca cola light
1 yogurt 0% sabores





Cena:
Pechugas fileteadas de pollo al horno
Huevo a la sarten (sin aceite)
1 yogur 0% sabores
Coca cola light






Despues del dia PP de ayer, nuestro peso ha bajado 800 gr, estamos en 90 y 55,4 kg. Está bien ¿verdad? 

Hoy tambien hemos hecho PP, de desayuno casi siempre es lo mismo, porque no solemos desayunar demasiado, por lo menos al principio de la dieta y hemos comido filete de panga al horno con tomate y gambas. Estaba muy bueno!!




Y ahora por la tarde me he decidido a hacer algun dulce, que nos apetecia, y he pensado en el pan de leche, pero en diferente forma, como si fueran donuts o bollitos pequeños... y han salido genial!





Y para cenar pues no sabia muy bien qué hacer, no queria complicarme mucho, así que he hecho una tortillita a la francesa rellena de jamón y un quesito de burgos y ale, ligerito y sano.




Y nada, ya os iremos contando como nos va, esta vez será la definitiva!!! Y lo haremos tan bien que esta Navidad Sergi podrà estar en CONSO y comer sus comidas de gala los dias de fiesta!! Ole ole!!!

Besitos!!


lunes, 12 de septiembre de 2011

Revuelto de judias verdes con ajitos tiernos, cebolla y huevo

Buenas noches!!

Nada, sólo queria compartir con vosotras una recetilla nueva que he hecho con mi NEW COOK jejejeje

Revuelto de judia verde con tomate, ajos tiernos, cebolla y huevo

Ingredientes:

- 1/2 kg de judias verdes (yo las he usado congeladas)
- 1 chorrito de tomate natural
- Un puñadito de ajos tiernos
- Media cebolla grande o una pequeña
- 3 huevos

Preparación:

En la OLLA NEWCOOK:

* Poner a hervir las judias verdes en la olla, con un dedito de agua, yo he usado el programa LEGUMBRES y he bajado el tiempo a 15 min. Tapa y válvula cerrada.
* Sacar la presión cuando finalice, y escurrir las judias.
* Poner la olla en modo COCINA, sin tapa y hacer un poquito el sofrito con la cebolla, los ajitos y el tomate.
* Cuando ya esté doradito, añadir las judias verdes y mezclar, y echarle los huevos y volver a mezclar bien, para que no quede demasiado cuajado.
* Poner la tapa, válvula cerrada, modo COCINA 8 min.
* Sacar el vapor y LISTO!!

Aquí teneis el resultado!




A mi marido le ha encantado, y a mi también!! Estaba de rechupete!!

También se puede hacer sin la olla, por supuesto, hirviendo las judias normalmente, y haciendo el sofrito en una sarten normal.

Un abrazo!!

Eli

Lunes, dia de peso!!

Buenos dias!!!

Ahora si que si, podemos decir que mi marido y yo estamos los dos de vacaciones!!! Y los niños han empezado hoy el cole!!! Así que, por partida doble.... ESTAMOS DE VACACIONES!! Jajajajajajaja

¿Cómo llevais la dieta? En verano a mi se me ha hecho más dificil, porque con el calorcito, que me pasaria el dia bebiendo coca cola, y el irte a la playa a pasar el dia, y que todo el mucdo lleve cosas de picoteo...  pero bueno, ya pasó jejejeje ahora a tope de nuevo.

Por mi parte, me mantengo entre 53,5 kg y 54,5 kg todos los dias de esta semana comiendo completamente normal. Así que estoy muy contenta.

Sergi, va muy bien también!! Cuando volvimos a Dukan habia cogido 4 kilos, y ya casi los ha bajado. El peso actual és 87 kg. Venga carinyuuuu ánimo que sólo te faltan 9 kg!!!

Mon va genial también! Ya está en 66,2 kg a 3,2 kg de su objetivo!!! Esto ya está hecho churri!!!!

Kar, sigue en su linea, baja que te bajarás, y ya está en 79 kg a justos 5 kg de su objetivo!!!!

Del tema de menús, ésta semana no he innovado nada, he hecho recetas repetidas, de las que os dejo los links por si os las quereis mirar:




Además de ésto, hemos comido ensaladas, verdura, salchichas con verduritas... bastante variedad, la verdad para que se haga lo menos pesado posible.

Tengo pendiente empezar a hacer cositas en mi robot de cocina nuevo, pero es que la verdad es que todo lo que veo en internet para hacer, muy Dukan no es que sea... así que quizá me espere un poco a usarla o busque un poquito mejor si encuentro recetillas para hacer.

Un abrazo muy fuerteeeeeeeeeee!!!

martes, 6 de septiembre de 2011

Volvemos de las vacaciones!!! A TOPEEEE

Hola a tod@s!!!

Ya hemos vuelto!! jejejeje menudas vacaciones nos hemos pegado... entre el trabajo y la playa, no hemos tenido tiempo de actualizar el blog, aunque la verdad es que dieta, lo que se dice dieta, hemos hecho poca... jejejeje

Os pongo al dia, yo sigo en Conso y me mantengo muy bien, incluso he bajado un poquito más, hasta 53.5 kg, así que estoy muy contenta.
Sergi, bueno... digamos que ha disfrutado de las vacaciones.... jajajajajajaja y ha subido 4 kilitos... hasta 89,4 kg... así que volvió a empezar con el ATAQUE ayer, y ya ha perdido 1,3 kg... va muy requete bien!!! Y sólo faltan 10 kg!!! ÁNIMO!!!
Montse, ha subido 1.8 kg, hasta 66.5 kg, pero ya mismo vuelve a bajar y consigue su objetivo, que está en 63 kg.
Kar, se ha puesto hasta arriba de zampar y no ha notado demasiados efectos, al contrario, ha bajado desde la última pesada, de 79,6 kg a 79,2 kg. Felicidades! Ya queda menos!! sólo 5 kg!!
La semana que viene empiezan los niños el cole, y yo ya estoy de vacaciones así que espero poder ponerme a hacer recetillas y colgarlas, porque es la mejor manera de motivarte con la dieta.

Muchos besos!!!!!

sábado, 6 de agosto de 2011

REFLEXION: Las mochilas de nuestras vidas


Las mochilas de nuestras vidas
Reflexión acerca de las cargas que sentimos y llevamos en nuestro día a día.
Autor: Shoshan. ENLACE


A lo largo de nuestras vidas vamos acumulando muchas cosas, penas, alegrías, tristezas, nostalgias y amores que un día fueron todo en nuestra vida y hoy por las razones que sean han quedado en sólo eso: recuerdos.
Esas mochilas con las que vamos cargando todos los días hacen que todo pese más de lo debido, por lo que convendría descargarnos de muchas de esas frustraciones y desamores para que caminemos por la vida sin tanto peso.
¿Por qué nos cuesta tanto desprendernos de esos sentimientos que sólo nos hacen daño? ¿Por qué no tiramos todas esas cosas que no nos sirven por mucho que las añoremos? Debemos soltar, aprender a no cargar con tantas tristezas sobre los hombros, al final te queda el cuerpo cansado, tu vida aniquilada, sin fuerzas.
A veces vamos por la vida mirando hacia atrás, pensando en lo que pudimos hacer y no se hizo, en sueños abandonados, ilusiones, trabajos y amores que quedaron atrás. Pero por mucho que duela, esas cosas que quedaron atrás están en su lugar correcto, el pasado. Hay que dejar esas cosas atrás, en el pasado, dejarlos ahí. No es saludable vivir con tantos recuerdos, con tantas amarguras.
Si alguna vez amaste y te amaron pero la relación sólo quedó en un hermoso o triste recuerdo, debes seguir, volver a reinventarte de nuevo, volver a tener sueños y esperanzas.
La vida siempre nos traerá muchas cosas con las que iremos llenando la mochila a lo largo de nuestras vidas. Pero esa mochila es tuya, es tu vida, y de ti depende cuanto pese la mochila con la que cargas. Tú eres quien decide qué se mete, qué permanece dentro, y qué cosas , recuerdos y sentimientos ya no tienen lugar en tu mochila. No es bueno ir ir llorando la tristeza de sueños rotos, de metas que no se lograron; al contrario trata de sacar y dejar que el viento se lleve esos dolores que nos hace pedazos el corazón.
Algunas pertenencias son muy pesadas y no debieras seguir manteniéndolas en la mochila de tu vida. Tal vez un día te diste cuenta de que todo cuanto tenías no era verdad, que el amor que soñaste no era tal, o has tenido sueños que se han visto truncados por situaciones que no has podido solucionar…
Ten valentía, levántate y planta cara a la vida, despréndete de todo lo que está allí, de esas cosas que verdaderamente pesan, cosas que pesan porque cuando las miras te hacen mal. Lanza al aire esos sentimientos atrapados en tu mochila.
No sufras por quien no supo amarte, no des más de ti de lo que ya diste. Si acabaste sintiendo un vacío, no importa, siempre habrá posibilidades de volver a empezar una mejor vida. Deja en la oscuridad todo aquello que no te deja ver el sol, respira y suelta esos malos recuerdos, libera tu alma, deja que tú corazón vuelva a estar contento, dale una oportunidad a la vida de volver a conocer el amor, de volver a ver el mundo con buenos ojos. No importa por lo que has pasado, siempre hay razones para volver a sonreír, siempre habrá un mañana para volver a recomenzar.
Libérate de esa mochila que te pesa tanto y no te deja caminar.
Puedes ser feliz, lo vas a lograr, ten buena actitud y un día te verás caminando ligera y abierta a las ventanas de una nueva vida.
Un amor no te puede disminuir, te debe fortalecer, recuerda que cada vez que no te aman no eres tú quien pierde, al contrario, ellos pierden y tú ganas.

Me ha encantado y he querido compartirlo con vosotras.

viernes, 5 de agosto de 2011

Ya estamos aquí!!! Y con cocina programable nueva!!

Hola chicas!!

¿Como estais pasando el veranito? Nosotros la verdad es que muy bien, aprovechando mucho los dias de fiesta para estar con los niños, la família y los amigos.

Por cierto, hoy me ha llegado a casa un paquete con mi nueva olla newcook, es una cocina programable de las que pones los ingredientes y te hace la comida a la hora que tu le digas jejeje ¿a qué suena bien? supongo que podré adaptar las recetas a Dukan sin problema, tengo ya ganas de empezar a utilizarla!!

Esta es la olla:



Este mes de julio ha sido un poquito loco en cuanto a comida se refiere, pero tampoco nos hemos pasado demasiado... nos mantenemos. El lunes volveremos a la carga con el peso y la dieta, que no queremos que se nos vaya a pique todo lo que hemos conseguido hasta ahora!!

Voy a ver si encuentro alguna recetilla y puedo adaptarla y cocino algo.

Un abrazo!!!!


domingo, 24 de julio de 2011

Estamos de vacaciones!! Hasta pronto!!

Hola!!!

Entrada rápida para comentaros que estamos de vacaciones y no vamos a poder subir ningún post... estamos sin cobertura.... sniffff....

Pero volveremos pronto con las energias renovadas... y con un año más!!! que pasado mañana es mi cumple.... socorrooooo jejejejejeje

Besotes!!

P.D: Os habeis fijado en las regletas de MON y KAR.... para flipar!!!!!! Ole ole y ole!!!

domingo, 10 de julio de 2011

Receta de las MAGDALENAS DUKAN y más cositas

Hola!!

Hoy hemos tenido un dia de perritis aguda, sin ganas de salir a la calle, y he aprovechado para hacer las madalenitas del otro dia... mmm han quedado estupendas!!  Os dejo la receta facilisima cómo prometí:

MAGDALENAS DUKAN ( del blog "Guia sin michelines" de Dukana, Breogan y Viorell)

Precalentar el horno

Echar en el vaso de la batidora 1 huevo, 2 claras, 6 CS de leche en polvo desnatada, 1/2 sobre de levadura, unas gotitas de aroma de azahar y 1 CS de edulcorante líquido.

Batirlo todo y poner en 4 moldes de magdalenas sin llenar del todo (sube un montón)

Espolvorear con canela por encima y meter en el horno durante 15 min. aprox.

Así quedan:



Para comer hoy hemos hecho pinchitos de pollo y alitas al horno, y estaba rico rico!! con berenjena, cebollita y un poco de pastilla de avecrem de verduras... mmmmm así ha quedado:




Y para cenar, hoy nos vamos a casa de unos familiares, y como el menú que hay previsto es pan con tomate y embutido, hemos pensado hacernos un pastel de atún y las magdalenas. Aquí está el pastel mmmmm



Nada más guapis, que espero que hayais tenido un buen fin de semana como el que he tenido yo.

Besitos!!
 
TENGO NUEVO BLOG!! PÁSATE PORFA!!  http://enbuscademispropioslimites.blogspot.com.es/

Resultados 1ª comida de gala

Buenos dias!!!

Entrada rápida para comentaros que la comida de gala de ayer no ha hecho estragos en mi peso jejejeje Al contrario, sigo bajando (qué raro... pero mejor, mira...) 54.4 kgs esta mañana.

Estoy requete contenta, aunque voy con mucha prudencia en la nueva etapa para no engordar de nuevo.

Hoy tenemos cena, y tienen pensado hacer pan con tomate y embutidos (ya ves, qué ricos!!) así que me voy a poner a hacer pan para poder llevarnos el nuestro y comerlo con pavo, quesito fresco y cositas aptas.

Ahora estoy desayunando, un bocadillo de pan integral con pavo, una coca cola light y un yogur 0%... mmmm qué bueno!!

Besitos!!

sábado, 9 de julio de 2011

Me han llegado las galletas DUKAN y los aromas!

Hola!!!

Para empezar, que ayer nos llegaron las galletas DUKAN de avellana y coco que habia encargado, y también los aromas 2x1 de la web de Dukan.



Los aromas aún no los he probado, pero las galletas si, y aunque son un pelín sosillas, sirven para matar el gusanillo! Como podeis ver en la foto, en cada una de las fases se pueden comer un número concreto de galletas diarias, no se puede comer todo el paquete del tirón ehhh!! jajajajajaja yo me puedo comer 3 al dia, pero me he comido una y he tenido más que suficiente! jejejeje

También os queria comentar que estar en Conso no significa engordar ni no bajar más de peso... bajas más despacio, pero bajas si no te pasas mucho... esta mañana 54,6 kg!! jejejejejeje ole ole oleeee

A ver qué dice la señora báscula mañana, despues de la comida de gala de hoy...

1ª COMIDA DE GALA:

8 trocitos de patatas bravas
1 trozo de pincho de ternera
2 trozos de pincho de pollo
2 trozos de tortilla de patatas mmmmmm
1 puñadito de rissoto con setas (poquito ehh)
4 vasos de coca cola (es que no habia light y hacia un calorrrr)

¿Qué os parece? Me he pasado?? 

Un besazo!!

viernes, 8 de julio de 2011

Dia 2 Conso "Magdalenas Dukan"

Buenas noches!!

Qué tarde se me ha hecho!!! Nada entradita rápida para comentaros el segundo dia de conso, y a la cama jejejeje Ayer hice madalenas y me las he comido hoy, mañana os pongo la recetilla. Ahora os dejo el menú y las fotitos.

Menú: Dia 2

Desayuno:

Magdalena Dukan
Yogur 0%

A media mañana:

1 coca cola 0%
1 loncha de pavo

Comida:

Ensalada de tomate, queso en lonchas bajo en grasa y oregano.
Berenjena al horno
2 lonchas de pavo
Yogur 0%

A media tarde:

Magdalena Dukan
2 albaricoques (mmmmmm)

Cena:

Merluza al horno con berenjena, pimiento, romero, y tomate.
Yogur 0%

Aquí van las fotos:

Magdalenas Dukan con canela


Mi parte!! mmmmmmmm


Ensalada de tomate, queso y oregano


Merluza al horno con berenjenas, pimiento, romero y tomate.


Estaba todo de rechupete!!!!

Muchos besitos y ánimoooooooo!!!

jueves, 7 de julio de 2011

Resultados Dia 1 Conso y "Bizcocho con cookies"

Buenos dias!!

Superado el primer dia de conso chic@s!! no sólo no he engordado sinó que he bajado de peso respecto a ayer... 55,2kg ha marcado la báscula hace 15 minutos. Ole ole!!

Ayer el menú fue el siguiente:

Desayuno:

50 gr de pan integral de barra
3 lonchas de pavo
1 quesito pequeño de burgos 0%
1 coca cola light

A media mañana:

1 Yogurt 0%

Comida:
4 albondigas al curry
2 lonchitas de pavo
1 coca cola light
1 yogur 0%

A media tarde:
Trocito de bizcocho con cookies Dukan (abajo os dejo la recetilla)
2 albaricoques (mmmmmmmmmm qué buenos por favor, cuanto tiempo sin comer fruta!)

Para cenar:

Dos yogures 0%

Ayer me puse a hacer cositas en la cocina, y me salió un bizcocho con cookies impresionante!! Os dejo la receta y la foto:

Bizcocho COOKIES Dukan: (Adaptación própia de la receta del blog "Una pizca de Dukan" de Miriam)

Ingredientes: (para dos personas o para dos dias)

* 2CS salvado de avena
* 1CS salvado de trigo
* 2CC maizena
* 2 CS leche desnatada en polvo
* 2 huevos
* 2 CS levadura
* 1 y 1/2 CS de queso batido 0%
* 1 CS edulcorante granulado
* 1 quadradito de chocolate sin azucar a trocitos

Preparación:
Precalentar el horno a 180º
Mezclar los salvados, la leche y la levadura. Añadir los 2 huevos y el queso. Añadir el chocolate y verter en el molde.
Cocinar 10 min a 180ª

Resultado:




Ánimo a tod@s!!!!!!!

miércoles, 6 de julio de 2011

DIA 1 CONSOLIDACIÓN

Buenos dias!!

Como os he comentado, hoy empiezo CONSOLIDACIÓN. Mi objetivo según Dukan era de 57,1 kg, y  el mio própio era de 55 kgs. Esta mañana la báscula ha marcado 55,4 kg, así que creo que estoy preparada física y psicológicamente para empezar la tan ansiada tercera fase (aunque reconozco que me da un poco de miedo engordar al introducir nuevos alimentos... iré poco a poco por si acaso...)

Hoy, no me he podido resistir, y después de 4 meses sin poder comer pan, hoy he desayunado 50 gr de pan integral de barra con pavo y quesito fresco de burgos 0% y una coca cola light. Mmmmmmmmmmm he disfrutado como una enana!!

Para comer he pensado hacer albóndigas al curry y para cenar pescadito al horno, merluza para mi y salmón para Sergi. Hoy es dia PP para él, así que nada de verdura... jejeje así le ayudo un poquito.

Un abrazo chic@s!!!

martes, 5 de julio de 2011

Crepes de chocolate by kar

Hola Chicos, os dejo la receta de los crepes que encontre el otro dia y realmente salen de rechupete...


INGREDIENTES

1 Huevo + 1 Clara
1 CS Queso batido 0%
2 CS Maicena
1 Chorrito leche desnatada



Se baten todos los ingredientes para que no queden grumos y vertemos en una sarten previamente untada con una gota de aceite lo justo para cubrir la base de esta. Es muy fácil de que se pegue si no se extiende bien el aceite.

Con medio minuto por cara bastaría para que quede mas o menos como en la foto de abajo.




El relleno por supuesto es opcional, pero como a mi me gustan de chocolate pues con una cucharada sopera de cacao 0% y un poco de leche desnatada para darle el punto hacemos una nocilla que te ca... chupas los dedos.



Y el resultado seria este, claro que despues de descubrir la mencionada nocilla no pude resistir contar con ella para las tortitas de avena


Rico, rico...