miércoles, 8 de junio de 2011

Aquí estamos de nuevo! Albondigas al curry!!

Buenas!!

Hoy me he vuelto a poner manos a la obra y he estado buscando recetillas chulis para hacer y colgar en el blog, y en "las recetas de Xonia para dukan" (que es exito asegurado porque es impresionante este blog!), he encontrado la receta de las albóndigas al curry.

Albondigas al curry:

Ingredientes:

- 1 huevo
- carne picada de ternera o pavo sin grasa o las albondigas ya hechas
- sal
- curry (un par de cucharaditas de café)

Preparación:

- Batir el huevo y añadir la carne. Salpimentar e incorporar el curry. Mezclar y dejar reposar 1 hora en la nevera.
- Freir en la sartén con una gota de aceite, vuelta y vuelta y están listas para comer! ÑAM ÑAM!!

Mis albondigas al curry!

Además de las albondigas, me ha dado por hacer un pan de leche, que nos gusta mucho jejejeje ha quedado un poquito tostadito (que no quemado ehh jejeje que en la foto se ve más oscuro pero está muy rico...)



La mezcla del pan de leche justo antes de meter en el horno

Mi PAN DE LECHE tostadito jejejeje

Para que se vea que estaba muy rico y esponjoso por dentro jejejeje

Nos vemos!! ánimo!!!





4 comentarios:

  1. Tercer día y lo llevamos mejor. Encontré en el blog de recetas de Xonia unas tortas de avena Dukan. Me como media (o una, depende) al desayuno y otra a la merienda. Así aguanto mucho mejor.

    Hemos probado el pollo con limón y hierbas provenzales. Está un poco sosillo, pero el limón le da un gustico muy bueno.

    Esta noche, las pechugas de pavo rellenas con jamón y pavo ( saldremos volando a este paso) y los huevos rellenos de queso y jamón dulce ( en la receta original va con salmón ahumado pero no tenía en la nevera hoy)

    Mañana iré a comprar y me pondré con la quiche de jamón y queso o con la de atún, aún no lo decidí :D

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  2. Jejejejeje Muy buenas las recetas Angie, es increíble todo lo que Xonia tiene en su pedazo de blog!

    Solo una cosilla, piensa que de tortitas solo se puede comer 1 al día, que no se si te he entendido mal o te comes una para desayunar y otra para merendar o solo media y media jejejejeje

    Un abrazo y animo!

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  3. Umm.. las albondigas no será mejor hacerlas en el horno? :D

    Madre mía que pintaza tiene ese pan! jajaja

    UN besazo

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  4. Diario de a bordo.

    Llevamos 4 días con la dieta. Por San Rambo y San Stallone, no me siento las piernasss!!!!!!!

    Lo único que me anima es que me he pesado hoy y he bajado 1'700 kg en 4 días :)

    Comí tortitas un par de días, pero ya sólo lo haré cuando me haga falta y me vea apurada.

    Dios míooo, estoy rodeada de kilos!!!!! Pero les queda poco de vida ¬¬

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